原料

西红柿: 三个， 青椒: 4个， 洋葱: 半个， 胡萝卜: 半个， 植物油: 适量， 盐: 适量， 醋: 适量

步骤

1准备材料，我这个是六人份，你们酌情加减

2青椒切丝，也可以加一点红椒，颜色更好看

3西红柿切块，不要太大，呈瓣状

4洋葱切丝或者块，不要太大

5胡萝卜切丝

6加盐，油，醋，搅拌即可

小技巧

也可以加一点黄瓜，颜色更好看