沪式咸浆

原料

油条: 1/4根, 生抽: 1汤勺, 醋: 1汤勺, 榨菜: 几根, 紫菜: 适量, 麻油: 几滴, 香菜: 1根

步骤

1把所有食材全部放在大碗中。

2把淡的豆浆煮开,倒入碗中,拌匀就可以了。 我用的是自制的豆浆,配料是:黄豆,杏仁,核桃,藜麦,小麦胚芽,全部放在破壁机里,用豆浆程序,半小时就好了。

3配上你喜欢的任何点心都可以。

小技巧

1.豆浆一定要煮开了冲下去才好吃。 2.如果自己不做豆浆,直接在市场上买一包淡豆浆就好了。 3.咸浆里还可以加上芝麻,花生,辣油等等你自己喜欢的调味料。


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