酱油（味达美）、姜、盐: ， 牛肉: ， 芹菜: ， 面粉（小麦粉）:
1和好的面粉成均匀的小份
2擀成圆饼待用
3将和好的肉馅均匀抹在面皮上，切记只抹四分之三。
4将没有抹肉馅的一侧切一刀，如图所示……
5下锅烙熟！很好吃的！也可以换别的馅试试呦！