原料

番茄酱: 适量， 糖: 适量， 白酒: 少许

步骤

1西红柿打成泥

2锅热后加入打碎的西红柿泥，加入适量砂糖

3大火熬煮，收汁至冒大泡可关火

4放凉后装罐，表面淋少许白酒（可延长存放时间）

小技巧

西红柿最好选择本地自然熟透的西红柿。口感更好，也更健康。