普通面粉: ， 鸡蛋: ， 火腿丁: ， 香葱: ， 盐: ， 黑胡椒少许:
1面粉加入水顺时针搅拌成面糊
2加入鸡蛋，火腿丁，葱花，盐，搅拌均匀
3平底锅加油，搅拌均匀的面糊摊成饼，待两面煎成金黄色后，出锅。
香葱可以换成芹菜末，同样营养又健康！