香煎胡萝卜饼

原料

胡萝卜: 适量, 麦禾有道馒头粉: 50克, 盐: 1克, 葱花: 少许, 水: 50-60克, 泡打粉: 0.5克

步骤

1胡萝卜去皮洗净擦丝

2放到和面的容器中

3将馒头粉,葱花,盐,泡打粉,水依次放入胡萝卜容器中,搅拌均匀,调至糊状,静置5-10分钟

4煎盘中放入食用油

5等油七成热把面糊放入锅中,弄成薄冰形状

6等面饼煎至金黄色方可翻个,两面都煎制金黄色方可出锅

7出锅啦

小技巧

胡萝饼没有难度,非常容易上手,水量根据胡萝卜的量适量增加减少,都动手试试吧


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