南瓜: 100克, 麦禾有道馒头粉: 100克, 白糖: 20克, 食用油: 适量
1南瓜去皮切块,上锅蒸,蒸软
2南瓜放凉后捣成泥状
3将麦禾有道馒头粉和糖依次倒入装有南瓜泥的器皿中,用筷子或勺子搅拌
4手上抹油(防止粘面)将搅拌后的面和匀
5和成一个软软的面团
6在煎盘中倒入适量食用油
7取适量面团在手中揉圆按压成小薄饼,放入煎盘中
8煎制金黄色翻个,两面均为金黄色方可出锅
9金灿灿的南瓜饼出锅喽……
和面时手上一定要抹油否则粘的手上全是;先做现吃很方便,如一次性做了很多,可以装袋放冰箱冷冻,吃的时候凉油油锅上锅煎即可,做出来和新做的没有区别.