超简单的盆栽裸蛋糕

原料

蛋糕胚: 一个, 水果: 若干, 淡奶油: 100~150g, 奥利奥饼干碎: 若干, 翻糖多肉/果冻多肉/豆沙花: 若干

步骤

1海绵蛋糕胚或者戚风蛋糕胚一个,大小随意,我这个是六寸哒。

2用刀子沿外围划个圈,把中间的蛋糕挖出,注意底部留三分之一左右,不要挖露底了。

3打发淡奶油,填入蛋糕洞中,加入喜欢的水果,再铺上奶油至八九分满。

4填上奥利奥饼干碎至满盆 。用翻糖多肉、翻糖花、豆沙花、奶油花……水果啥的都行,装饰一下就美美哒啦!


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