清水蒸蛋（基础版）

原料

鸡蛋: 一个， 温开水: 适量， 盐: 适量

步骤

1一个鸡蛋打散，

2加入两两倍的白开水，搅拌均匀

3加入适量的盐调味

4隔水蒸五到八分钟，碗中心的鸡蛋只有一点点是液体，再闷三分钟。 端出调味

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