糯米粉250g，红片糖225G，水150g，椰汁50g，油少许
1.红片糖加水煮开溶化后倒入椰汁搅拌均匀备用。 2.糯米粉倒入红糖椰汁搅拌均匀备用。 3.容器抹上油、倒入糯米粉浆、抹平表面。 4.隔水大火清蒸45-60分钟即可。
如果不喜欢椰汁可全部都用水，年糕摊凉后即可切块享用，也可以切块煎香再吃！