简介

养颜消暑圣品，滋润美容

原料

雪蛤膏，冰糖各适量，椰汁，姜汁少量

步骤

雪蛤预先泡发，去除黑色部分，飞水备用； 放入适量的水（炖盅三分之二）把雪蛤与冰糖，姜一起放入，大火，2分钟 把雪蛤膏、杞子放炖盅里，如果水少了这个时候可以加入适量的冷开水，炖盅的差不多满9成； 锅里加入适量的水烧开，放入炖盅，小火炖1个半小时； 加入椰汁后炖10分钟就可以了。