原料

鸡翅: 8只， 粽叶: 8片， 姜片: ， 老抽: ， 葱: ， 八角 茴香: ， 盐: 少许

步骤

11）鸡翅洗净，用刀在鸡翅的“腹部”切小口。2）放容器里，放姜片、料酒、老抽、盐腌渍3小时。

23）（干粽叶提前用温水泡软）

3取两片粽叶，把腌渍好的鸡翅摆在粽叶上，横向往中间折叠、包好。

44）沿纵向用粽叶把鸡翅包严实。5）把包裹好的鸡翅上笼屉，大火煮开改小火蒸15分钟。