泰国糯米: 克, 香菇: 朵, 猪肉: 克, 高筋粉: , 葱:
1首先准备食材 五花肉剁馅 香菇焯水切丁 还有葱花
2糯米煮熟
3热锅放油将肉馅香菇葱花依次放入锅中翻炒,最后加入熟糯米,还有盐和老抽料酒
4准备面粉
5和面
6擀皮
7擀皮
8包好啦
9上锅蒸七八分钟再闷一会儿就好了
我也是第一次做,以前在上海读大学的时候早餐很爱吃烧麦,家乡没有卖的,所以就想着自己动手做,味道很不错就是卖相不好看,估计是馅料含水多了不成型,下次有经验一定会更好的。