牛肉: 克， 萝卜: 根， 葱: 根， 韩式辣椒酱: 勺， 姜: 片， 酱油: 勺， 香油: 勺， 蒜泥: 勺， 盐: 克， 白菜: ， 豆瓣酱: ， 韩式大豆酱: ， 昆布:
1牛肉切小片，泡水去血后去厨房用纸吸去血水
2用生姜，料酒，豆瓣酱，酱油腌肉
3萝卜切片，生姜切片，白菜切丝，葱切段
4韩式辣酱和大酱各取一勺
5爆油炒酱，把酱炒匀后放入牛肉片
6放入切好的牛肉中火炒2分钟，再加萝卜片大火炒2分钟
7再加2大匙的酱油，大火炒2分钟
8放入水和昆布大火煮，水滚后把昆布捞起来，盖上盖子中火煮20分钟
9再放白菜，蒜，葱，一勺盐，盖上盖子再煮5分钟
10配上饭