原料

三文鱼: 100克， 土豆: 160克， 胡萝卜: 20克， 奶粉: 20克， 核桃油: 适量

步骤

1准备食材，土豆、胡萝卜切块。三文鱼也可以不切。

2土豆、胡萝卜蒸熟压泥，三文鱼蒸熟压散。

3土豆泥加入三文鱼，加入奶粉。

4拌匀。

5锅里加入适量宝宝核桃油。

6挖一勺三文鱼土豆泥搓圆，压扁。

7放入锅里，小火煎5分钟至上色翻面再煎几分钟。

8完成。

9软嫩的鱼饼，味道棒棒的。

小技巧

我的三文鱼切块蒸完有水分，最后不好整形，可以整块蒸不要太多水分。