原料

意大利米: 100g， 菠菜: 把， 胡萝卜丁: ， 玉米粒: ， 豌豆: 克， 马斯卡彭: ， 黄油: ， 百里香:

步骤

1比例 300g洋葱碎150g黄油2斤 先炒洋葱碎，再放生米，再放黄油炒，再放开水或高汤（煮饭的水），蒸20分钟

2摘菠菜叶，开水焯，凉水冷却，然后捏干。捏成饼，再切成细丝。

3先放百里香，洋葱碎，蒜片，胡萝卜丁炒

4加入意大利米炒

5加入开水，放入豌豆煮一会

6加盐，鸡粉，菠菜，拿出百里香。

7放入马斯卡彭，搅拌

8放黄油

9装盘