黑巧克力: 70克， 黄油: 50克， 鸡蛋: 1个， 细砂糖: 50克， 高筋面粉: 30克， 核桃: 25克， 可可粉: 5克
1食材准备，黑巧用的法芙娜66%
2鸡蛋室温加白砂糖打散没有蛋筋即可
3黑巧和黄油隔水融化
4温度下降点以后把蛋液混合进去
5筛入高筋面粉和可可粉
6用翻拌的方法混合后加入烤过弄碎的核桃在混合装模具，模具提前垫好油纸，上下火175度25分钟即可，用的是19.6乘9.5的长条吐司模
7成品如下，这个版本布朗尼偏饼干，口味浓郁不湿润，很香