碎肉抓饭

原料

胡萝卜: 1根, 黄萝卜: 1根, 肉: 400g(随意), 大米: 3人份

步骤

1萝卜切丁(不好切可以先从中间劈开),肉切小块。

2按蒸米饭的方式在电饭煲里放米,水少些。

3在炒锅里放油,放肉,翻炒至变色。放萝卜翻炒,放盐(、花椒粉)翻炒。

4将肉和萝卜倒入电饭煲里,选择煮米饭。

5煮好后拌匀,盛出来。


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