鱼丸: 个， 葱姜蒜: ， 干辣椒: 个， 香菇: 朵， 金针菇: 把， 火腿: ， 豆腐皮: ， 丸子: ， 浓汤宝: ， 辣椒油: ， 青菜:
1香菇洗净去根部，打十字花刀
2金针菇洗净，豆皮切丝
3葱姜蒜干辣椒，豆瓣酱炒出红油，喜欢麻的可以加花椒
4适量清水，浓汤宝，少许盐
5下入香菇，火腿，丸子，煮至八分熟
6再下入金针菇，青菜，豆皮煮至全熟
7爱吃辣的加入辣椒油，出锅前淋点麻油，又香又开胃