十分钟烟熏制品(手作り熏制)

原料

各种半成品食材:

步骤

1准备各种半成品食材,鸡蛋、花生、香肠、竹轮、鱼糕,什么都可以!

2然后准备一个普通的锅,一个网子。

3再准备一个和锅一样大的锅盖。

4原理是这样的

5底部用锡纸垫起来,然后放一把木屑,番组里用的是樱花木,我觉得应该什么都可以!再加一把粗糖,可以让烟变粘(?)

6东西摆好。

7先大火,烟出来了就换小火,然后就好啦!


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