低筋面粉: 100g， 牛奶: 100g， 鸡蛋: 2个， 砂糖: 25g， 泡打粉: 少许
1所有的材料放进大碗，调成无颗粒的糊
2小火，不粘锅，不放油，舀一勺面糊倒入锅里，等一会儿，面糊冒小泡泡凝固后翻面，再煎十几秒就好了
3多煎几个就有经验了
低筋面粉最好不要换成普通面粉，不然不够松软