巧克力黑啤酒冰淇淋

原料

黑巧克力(切碎): 6盎司, 水: 1.5杯, 糖: 1杯, 可可粉(无糖): 3/4杯, 盐: 少许, 黑啤酒: 3/4杯, 香草精: 1茶匙

步骤

1将材料2煮沸,均匀搅拌1分钟左右。如果使用含糖可可粉,则只需2/3杯糖。

2加入材料1,搅拌至巧克力融化。

3加入材料3,搅打至少15秒至顺滑。

4放入冰箱冷藏。

5倒入冰淇淋机中搅拌20-30分钟,至均匀细腻。

6倒入容器中,再放入冰箱冷藏~~

7然后就做好lar~~可以开吃lar~~

8如果有做出来的话,记得交作业噢~~

小技巧

1杯=150ML,1茶匙=5ML


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