土豆: 7-8个， 盐: 制作薯条不放，烤时再撒少许克， 油: 烤时再添加克
1买的新土豆，洗干净去皮
2全部切条，加水泡两分钟，去过多淀粉
3锅内加水，烧开，倒入土豆条，煮五分钟左右，沥水晾干水分
4放入冰箱冷冻，隔天可以根据需量取，剩下还继续冷冻保存。改天直接取出来就现烤了?
5 烤箱230℃，上下层预热2-3分钟。烤盘吸油纸上刷层油，摆上土豆条，撒少许盐，入烤箱。
6耐心等待15分钟吧，听到“叮”响，小心取出烤盘，美味从此刻开始吧?