鸡中翅: 若干只， 蒜: 4个， 酱油: 3勺， 料酒: 3勺， 淀粉: 半勺， 白糖: 1勺
1鸡中翅洗净沥干，再将鸡中翅正反面划几刀（容易入味又容易熟）
2腌鸡中翅～（以图中勺子为准） 加入酱油三勺、料酒三勺、白糖一勺、淀粉拌勺、蒜泥 腌制最少半小时（时间应许可以腌制久一点或放冰箱过夜）
3往锅里倒入少许油～鸡中翅下锅正反两面煎一煎
4煎至两面金黄～倒入腌制所剩下的汁
5接着加入大半碗水～煮到汁变浓稠收汁即可！ （不要烧干汁 留少许汁哦～）
6完成！超下饭的！！！
如果重口的可加入少许盐～