食用油: 2L， 辣椒碎: 200g， 白芝麻: 20g， 花椒 八角 桂皮 草果 香奈 丁香: 适量
1锅入油烧至八成热后放入：八角 桂皮 草果 香奈 丁香 炸香关火捞出扔掉。
2趁着油锅还热依次放入花椒，白芝麻，辣椒碎并用筷子快速搅拌至锅里的油不在冒泡即可。（如果辣椒要麻点可以多放些青红麻椒都可）
3香香辣辣的油椒子就做成了，最后晾凉装瓶