芥菜: 350克， 香菇（新鲜）: 4朵， 冬笋（大）: 半个， 油: 110克， 糖: 35克， 康乐醋: 50克， 盐: 1-2克
1芥菜洗干净 切成段
2香菇切成丝
3冬笋切成丝
4锅内倒入油烧热放入芥菜煸炒 放入香菇冬笋丝 入糖 醋翻炒 盛起装盘 不要马上吃 浸在汁水里半天再吃 更入味 醋和糖可以根据自己口味增减 但不建议大幅度减 此菜就是酸酸甜甜的口味 盐可以不放