鸡蛋: 3个约150g, 细砂糖: 75g, 低筋面粉: 80g, 融化的无盐黄油: 10g
1蛋液、糖在无水无油的盆里打发。
2打发后加入面粉,2-3次过筛加入,切拌的手法。
3加入融化的黄油液。
4我的面包机是东菱的、选择烘烤50min。