山芋: , 水:
1山芋洗干净(我用小牙刷仔细的刷干净)
2不用去皮,放水中煮熟
3煮熟后切片,放硅胶烤垫上,烤箱140--150度,烤1个半小时左右
4中途记得要翻大概3--4次面,时间看烤的干湿度而定,不要烤太干,不然真的就很韧很磨牙了