原料

馒头: 1个， 鸡蛋: 2个

步骤

1把面头切成3cm左右厚度的片儿

2把鸡蛋搅拌均匀

3把馒头片放在搅拌好的鸡蛋里,我觉得多浸泡2分钟这样炸的时候鸡蛋不仅仅只是浮在表面

4少许油,下入裹好鸡蛋的馒头,煎成两边都是金黄色就好了~

小技巧

如果有多余的鸡蛋没用完,可以煎个小鸡蛋饼啊~我搭配着炸鸡块，还有火腿一起吃的~好吃好吃~