白萝卜: 500g， 精盐: 1盐勺， 糖: 90g， 醋: 60g
1将白萝卜洗净，去皮切小方块装盆备用(也可切长条或片，随意)～
2撒上精盐，揉匀腌10分钟，让萝卜出水去辛辣～
3将白萝卜腌出的水倒掉～
4放入糖，醋时多揉揉拌拌(按自己口味加糖醋就边尝边加边拌)拌匀即可～
5装保鲜盒，腌制30分钟即可食用，腌制2天以上更入味～
6盖好盖子入冰箱冷藏(放上一周绝对没问题)～
7酸甜可口，嘎嘎脆?～