原料

芦笋: 1把， 鸡蛋: 3个， 盐: 少许， 橄榄油: 3勺

步骤

1芦笋切丁

2鸡蛋打匀备用

3将鸡蛋倒入芦笋粒，混合均匀

4炒锅倒入油，把芦笋和蛋液倒如锅中，稍成型后，翻炒，放入少许盐，翻炒，即可。