香菇: 20g, 鸡胸肉: 200g, 青菜: 100g, 生抽: 1勺, 面条: 100g, 盐: 1-2g, 芝麻油: 4g
1锅里放入冷水、香菇切丝入锅,等水开的同时切鸡肉丝、洗菜。
2水开后放入面条
3等水再次烧开后,放入鸡胸肉丝、盐、生抽,放入青菜(不要盖锅盖)
4鸡肉和青菜熟了后,加入香油,出锅。
调料,面条等,都可以不用称重,随意好