原料

瑞富杰马苏里拉芝士: 适量， 剩米饭: 1碗， 南瓜: 250克， 培根: 3片， 洋葱: 半个， 淡奶油: 100克， 海盐: 少许， 黑胡椒碎: 少许， 欧芹碎: 少许， 黄油: 1小块， 芝士粉: 适量

步骤

1准备制作所需材料。

2南瓜去皮切小块，培根、洋葱切小丁。

3锅加热，放黄油至融化，加入一半南瓜块炒至变软，加入芝士粉、欧芹碎和少许水煮至汤汁收尽变浓稠盛出。

4锅加热，放黄油，放洋葱丁爆香，加入培根和剩余南瓜块翻炒均匀至软。

5加入南瓜酱、淡奶油拌匀后加盐和胡椒碎调味。

6微微收汁后，加入米饭拌匀，盛入烤碗。

7表面铺上马苏里拉芝士。

8烤箱预热200度，上下火、中层，10分钟左右出炉。

9撒上欧芹碎，开吃。

小技巧

请根据自家烤箱脾气调整时间。