鲜玉米: 2个, 红尖椒、青尖椒: 4-6个, 盐: 适量, 味精或鸡精: 适量, 蒜头: 三粒, 油: 适量
1学生锅插电,倒入油,接着加入蒜头,然后立即加入水(能覆没玉米粒的量)。一定得尽快加入水,不然锅里没东西的话锅会断电,紧接着宿舍跳闸断电。
2加入盐和味精(鸡精),搅拌均匀后,静等收汁。(打开锅盖收汁,水分才能蒸发掉)
3还剩余三分之一的汁的时候,加入青尖椒和红尖椒(两者除了颜色,其他没区别,就是好看而已),然后时不时的搅拌,收汁。
4等到只剩下一点儿汁的时候,就完成啦!