原料

鸡爪: ， 乌饭汁: ， 姜: ， 料酒:

步骤

1叶子择去老枝清洗干净

2加水榨成汁过滤

3鸡爪洗净泡进乌饭汁中，放冰箱两天，中途要翻动，尽量的每面都能浸泡到

4两天后取出煮，煮的过程中也要翻动鸡爪

5七八分钟后盛盘，弄点酱油蘸着吃，有一点乌饭的清香

小技巧

黑色食物营养丰富，能够补肾、防衰老，有保健益寿的作用