现在是芒果上市的好季节,市场上好多海南芒果,便宜又好味道 老天爷越来越热,要是有一碗冰冰凉凉爽爽的西米露下肚该有多痛快!昨天逛街好累,在百搭果休息,吃了一碗栗子芒果西米,好香啊....不过要10元一小碗......好吃还是自己动手的好,嘻嘻。
1.沸水倒入西米煮熟,冰水中漂凉。 2.西米用冰水冻半小时后装碗,再分别放入用高压锅煮好放凉的香芋粒(清水煮)、切好的芒果块、砂糖 。 3.之后浇上椰浆,还有冷藏的鲜奶和冰块即可。
在炎炎夏季,一碗透心凉的甜品最受欢迎,咔咔~~~还有浓浓的椰奶香、爽爽的芒果肉、粉粉的香芋..........