多种水果搭配淡淡的柠檬布丁柠檬总是能在百香中优雅淡出
百吉福奶酪布丁(柠檬味),菠萝,芒果,苹果,西米,蜂蜜
1、将少量的菠萝、芒果、苹果切小块; 2、锅中烧开水,加入西米,煮至西米中间还有一点米心,关火,焖5分钟; 3、捞出西米,用冷开水浸泡。蜂蜜用温水兑后冷却。将西米捞出,放入蜂蜜水中。将布丁脱模取出; 4、将水果块放在布丁周围,浇上蜂蜜西米即可。
水果切小块一些,才能更好地体会布丁的细滑;