木瓜: 一只， 冰糖: 一块， 燕窝: 一盏6克左右， 牛奶: 250ml
1燕窝浸泡6小时，过夜放冰箱浸泡也行。木瓜切开两半，把籽去除，放冰糖，把泡开的燕窝撕成小条放进木瓜里。
2稍微加一点矿泉水
3大火烧开，中火30分钟
4蒸好后取出倒入容器，用勺子把木瓜肉取出。蒸好的木瓜非常软烂，取得时候戴手套，动作要快。加入牛奶搅拌即可，分两三次吃完。
我是每周三次，做一次放冰箱，早上微波炉热一下作为早饭的。还可以加红枣、枸杞等。