原料

紫薯: 60g， 南瓜: 60g， 八宝坚果: 3大勺， 热水: 300ml， 维他美仕调理机: 1台

步骤

1将蒸好紫薯和南瓜（带瓤和籽，营养更高）切成段备用；

2将切好的紫薯和南瓜，以及准备好的八宝坚果放入维他美仕调理机中；

3将热水注入维他美仕调理机中，水量大概为原先加入食材的2/3；

4依次打开维他美仕调理机“启动电源，将调速钮由1转至10，再由10转回1，来回3次，利用转速的变化切碎紫薯、南瓜后即完成。

小技巧

南瓜和紫薯一定要带着皮和籽，这样才能保证全营养。它们含丰富的β-胡萝卜素 ，以及维生素C、E,皆是高纤，且多为可溶性膳食纤维，有助于保护胃黏膜和呼吸道黏膜。但红薯较易产气，喝时宜小口咀嚼，与唾液多混合。坚果含丰富的多不饱和脂肪酸，可以降低心血管疾病并抑制幽门螺杆菌。坚果和蔬果一起打成浓稠的果汁或果泥可减少消化负担。