原料

白菜: ， 隔夜米饭: ， 鸡蛋:

步骤

1白菜切碎，少许盐腌制出水，控去多余水分，先滑两个鸡蛋待用，鸡蛋少许料酒搅匀再滑熟

2热油葱蒜爆香

3白菜入锅翻炒少许鸡精，黑胡椒，耗油，盐

4米饭入锅翻炒

5放入滑熟的鸡蛋翻炒均匀

6少许葱花可出锅

7清爽的白菜炒饭????