菜头丸

原料

白萝卜: , 盐,薯粉:

步骤

1白萝卜去皮,刨成丝,剁碎(不要太碎)

2挤干水分(弄一些在手里用力压就行了)

3加盐(大概一个大萝卜半勺盐)搅拌均匀,然后加薯粉(大概一个萝卜八成碗粉)搅拌均匀

4然后取一点在手心,握一下转一下,反复到丸子成型就可以上锅蒸,大约十分钟就可以了


相关菜谱

  • 菜头丸
  • 菜头丸
  • 超详细版菜头丸
  • 头菜
  • 芝麻小丸头
  • 菜头粿
  • 干炸菜丸
  • 娃娃菜鱼丸
  • 鸡蛋头菜肉饼
  • 红菜头汤
  • 红菜头汁
  • 头菜炒肉
  • 凉拌红菜头
  • 南瓜秧菜头
  • 马兰头蒸菜
  • 红菜头泥
  • 马兰头烩菜
  • 猪肉头菜饼
  • 虾仁炒头菜
  • 红菜头肉丸
  • 菜头炒腊肉
  • 干煸头菜
  • 清凉头菜粉
  • 潮汕菜头粿
  • 红菜头色拉
  • 菜头丝焖饭
  • 头菜蒸肉饼
  • 贡丸菜心粥
  • 牛丸浸菜心
  • 牛丸浸菜心
  • 西洋菜浸鱼丸
  • 鱼丸扒菜胆
  • 手打鱼丸萝卜鱼头汤
  • 菜头饭(萝卜饭,菜头是潮汕的叫法)
  • 五花肉炒头菜丁