原料

面粉250克，南瓜泥100克，水适量，酵母2.5克，红豆沙少许

步骤

1.将面粉，南瓜泥，水，酵母放入容器中搅拌好 2.揉均匀，如果有少许南瓜颗粒，也可以。这要看各人喜欢 3.然后将揉好的面团分成16份的小剂子。豆沙馅也同样 4.取一份面团按平 5.包入豆沙馅包好。用小牙签弄出南瓜花纹，全部做好的小南瓜形象，每个上面按一个葡萄干做成南瓜蒂就可以了 6.上笼醒30分钟，冷水蒸20分钟即可