鸡蛋: 2-3个， 韭菜花: 一小把， 油: ， 盐:
1把韭菜花切成小段
2打蛋，加一丁点盐，搅拌
3热锅冷油，油到七分热，将蛋倒进去快速翻炒，还半生半熟时先铲出来
4炒蛋还剩有的油拿来炒韭菜花，也快速炒
5蛋重新加入，略炒，加点盐就可以出锅啦！
6开吃啦，啃哧啃哧～