鸡腿: 只, 酱油: 适量, 料酒: 适量, 生抽: 适量, 盐: 适量, 黑胡椒: 适量, 蒜粉: 适量, 蚝油: 适量, 糖: 适量
1将鸡腿去骨头!!方法:沿着背面剪开,沿着骨头边的薄膜剪开。
2顺利把骨头去掉!!还能煮汤 最好把鸡腿开几刀,容易煎熟
3调味:料酒,糖,盐,蚝油,生抽
4腌制鸡腿
5洒上蒜粉和黑胡椒粉,约20分钟
6慢火先将鸡皮剪至金黄
7反过来继续慢火煎
8最后把调味汁一起倒入锅里煎煮,成稠状可以浇在鸡腿上面。
9把鸡腿当成鸡扒切成小块,可以品尝啦!!!超级美味!!