秘方照烧鸡腿!!日本铁板烧的超级美味!!附带鸡腿去骨方法!

原料

鸡腿: 只, 酱油: 适量, 料酒: 适量, 生抽: 适量, 盐: 适量, 黑胡椒: 适量, 蒜粉: 适量, 蚝油: 适量, 糖: 适量

步骤

1将鸡腿去骨头!!方法:沿着背面剪开,沿着骨头边的薄膜剪开。

2顺利把骨头去掉!!还能煮汤 最好把鸡腿开几刀,容易煎熟

3调味:料酒,糖,盐,蚝油,生抽

4腌制鸡腿

5洒上蒜粉和黑胡椒粉,约20分钟

6慢火先将鸡皮剪至金黄

7反过来继续慢火煎

8最后把调味汁一起倒入锅里煎煮,成稠状可以浇在鸡腿上面。

9把鸡腿当成鸡扒切成小块,可以品尝啦!!!超级美味!!


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