记得一次下大雨,听见雨水哗哗的落在自家门口,突然莫名的兴奋。在国内的时候,从来没有这种感觉的,因为住在大楼里,大门是在封闭的楼道里的,不象这里,推开门就是户外,就好象那雨和自己的距离好近,能够坐在门口看雨景一样!这么好的雨天,咱做个小南瓜尝尝!
1.把南瓜肉在微波炉里转上8分钟,就熟了,然后把肉碾成泥! 2.把糯米粉揉进南瓜肉里,不断加了点温水进去,搓成圆。 3.把和好的南瓜面里面放上红豆沙馅,搓成一个个小球后,稍微把它们压扁一点点,然后我就用勺子柄在上面压了一条一条的道儿,这就象南瓜的形状了!再往上面放一个加洲阳光少女葡萄干做蒂! 4.上锅前,放的齐齐整整 。 5.蒸上个8分钟左右,就好了!表面看着还挺有光泽的!
对了,我还加了点蜂蜜和面,因为没有加糖!