糯米: 6斤， 剥皮绿豆: 2斤， 五花肉: 4斤， 白莲子: 半斤， 瑶柱: 4两， 粽叶: 160张， 盐: 适量， 胡椒粉（现磨）: 适量， 酱油: 适量， 虾米: 半斤， 蛋黄: 40个
1先把粽叶在锅里煮开 然后一片片清洗干净
2猪肉切一指厚 五花肉有肥有瘦 把酱油 盐 胡椒粉 全部跟猪肉腌起 大概半小时就好
3糯米 绿豆 白莲 隔夜泡好！第二天凉干水，不然等下包的时候超水流出来 蛋黄看个人叶子的大小 有些可以分3个 一般都是分两个。蛋黄我就在市场有那种鸭蛋 不要白 直接要蛋黄。
4把叶子弯一个斗出来 （这个我不是太懂说）