原料

高筋面粉: 150g， 核桃碎: 适量（我用了五颗核桃）， 蔓越莓干: 适量（我用的量与核桃差不多）， 牛奶: 50g， 水: 适量， 泡打粉: 3g

步骤

1把面粉，泡打粉，牛奶混合，逐渐加入水，一边加一边搅拌，自己把握水的量。如果加了其他的配料如酸奶、鸡蛋什么的就要少加水了。

2总之揉成一个光滑柔软不粘手的面团，能出膜是最好。

3核桃，蔓越莓干切碎，但不要太碎。（我比较懒，只把核桃掰碎了一点）面团中加入核桃和蔓越莓干，揉面，使之均匀分布。

4烤箱预热150度。面团整成你想要的形状。放在烤盘的烘焙纸上。可以在表面撒些面粉。

5烤约30分钟。因为配料不精确，需时常观察烤制情况，表面着色呈好看的金棕色即可。 小心不要烤焦了啊。

6取出冷却。 可以切片吃啦。