原料

无糖100%可可砖: 100克， 鲜奶油 heavy whipping cream: 100克， 无盐黄油: 1.5大匙， 赤藻糖醇 Erythritol: 2 大匙， 液体甜菊糖 Stevia: 4 滴， 威士忌: 1 大匙

步骤

1将可可砖切碎、容器铺上烘培纸。鲜奶油放到小锅子里，加热到周围冒泡就可以了，不需要滚喔！关火。将黑巧克力全部加入锅子，搅拌使之融化 将剩下材料加入，试一下甜味。

2巧克力浆倒入容器里，轻敲摊平，放到冰箱冷却1小时至完全凝固

3切成自己喜欢的大小，揉圆，撒上无糖巧克力粉or 抹茶粉 or肉桂粉

小技巧

1. 不喜欢酒可以直接省略，其他材料不变 2. 更多生酮食谱： 3. 脸书： 4. 微博：