纽约芝士蛋糕

原料

奶油芝士: 203G, 消化饼底: 适量, 细砂糖: 43G, 淡奶油: 15G, 鸡蛋: 1个, 酸奶油: 14G

步骤

1消化饼捣碎,混合融化的黄油,倒入模具底压实压平,160度烤10分钟

2奶油芝士和糖打匀

3加入淡奶油搅匀

4加入鸡蛋搅匀

5加入酸奶油搅匀

6将馅料倒入模具,145度水浴法烤40分钟


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