酱爆海虾

原料

海虾: 2只, 老抽: 少量, 姜片: 4片, 葱: 1根, 料酒: 1碗, 蒜蓉: 2块, 黑胡椒: 少量

步骤

1把海虾解冻,用刀在海虾背部切一刀,将虾的屎取出,把虾放到料酒里面,浸10分钟

2准备姜片和蒜蓉,黑胡椒,葱。把姜片和蒜蓉放入锅中加油翻炒,等蒜蓉炒至金黄色是加海虾!!等海虾熟后加黑胡椒,老抽,糖!!最后起锅前加葱!!

3完成


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